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25esimo Anteas di Nervesa

Domenica scorsa (7 settembre 2014) in sala pluriuso con molto, molto piacere abbiamo organizzato per l’Anteas di Nervesa il buffet in occasione del loro anniversario: 25esimo Anteas di Nervesa. Un bellissimo esempio di collaborazione tra associazioni.

Ci siamo veramente divertiti nel preparare e proporre piccoli assaggini. Ecco l’elenco:
1) crostino con zucca in saor
2) involtino di sopressa con stracchino e prezzemolo
3) crostino con crema di ricotta e cren
4) bignè con crema di erbette del campo
5) cracker con humus di ceci

Inoltre siamo riusciti a trovare una grossa anguria e con il contenuto abbiamo preparato un succo aggiungendo frutta di stagione a pezzettini come pera, uva, mela e pesca.

Da parte di tutta la Proloco di Nervesa: AUGURI!

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