Grappa al pungitopo

Ricetta della grappa al pungitopo

Ingredienti per 1 litro:
7 getti di pungitopo del Montello, 1 litro di grappa, 2-3 cucchiai di zucchero.

Preparazione:
prendete un recipiente che abbia la capacità di 1,5 litri, versatevi la grappa e i getti (non più di 7 per litro altrimenti diventa troppo amara), aggiungete lo zucchero, lasciate a macerare per 40 giorni poi travasare e filtrare.

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